你吃过手摇爆米花吗?玉米粒之所以能爆成爆米花，秘密在于？这是2023年蚂蚁庄园12月31日今日庄园小课堂的问题，下面为大家详细介绍2023年12月31日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。
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闽南网（）最新消息，今天蚂蚁庄园课堂的问题是：
你吃过手摇爆米花吗?玉米粒之所以能爆成爆米花，秘密在于？
温度与压力的作用
糖分的化学反应
答案：温度与压力的作用
解析：爆米花是温度与压力共同作用的结果。当温度增高，密封在炉内的空气压强也逐渐增大。在打开炉盖的瞬间，处于高温高压状态的玉米粒突然接触到气压较低的环境，脱离了炉内气压的束缚力，水分急剧膨胀，便形成了爆米花。
爆米花的历史来源
爆米花是一种古已有之的膨化食品，数百年前“项链”馋人早在欧洲移民迁入这块“新大陆”之前，居住在这块大陆上的印第安人便盛行吃爆玉米花了。
哥伦布在返回欧洲后，曾向人们描绘了“新大陆”上的印第安儿童用爆玉米花串成项链在街上兜售的生动情景。也是印第安人教会了欧洲新移民栽种、烘烤玉米的技术。
一名历史学家还在美国新墨西哥州的洞穴里发现了5000年前古代印第安人食用的爆玉米花，只是由于当时的“工艺”所限，在口感上远远不如当代爆玉米花松脆而已。现代的发明家为喜食爆玉米花的家庭设计了一种电锅，据说仅花费10分钟就能爆制好一大盆玉米花。
美国的许多地方电视台还常常播出如何爆制玉米花的常识，还介绍各种新风味爆玉米花的方法。一名频频在电视屏幕上亮相、自称为“爆玉米花大王”的专家瑞顿·巴哈尔已成为全美家喻户晓的人物——此君一上台，讲的都是“玉米经”。
以上就是2023年12月31日蚂蚁庄园小课堂的问题答案。
